直営店に限定 ノンフライ熱風オーブンFVH-D3A-R 566823-その他




アイリスオーヤマ「ノンフライ熱風オーブン」FVH-D3A-R

強い熱風で食材をムラなく加熱することにより、油を使わずに揚げ物料理をすることができます。
また、店頭で購入した惣菜(揚げもの)を温めなおすための「Re;cook(リクック)」機能を搭載。

さらに、業界で初めてフライヤーにオーブン/トースター機能を搭載しました。

≪商品特長≫

1.油を使わず簡単・ヘルシーな揚げもの料理ができる
ファンから送りだされる強い風がヒーターで熱せられ、食材を加熱することで水分が蒸発し、油を使わずに揚げ物のサクッとした食感を実現します。
また、熱せられた空気は庫内を循環し、上下のヒーターからも食材に熱が加えられることで、庫内の温度を一定に保ち食材をムラなく加熱します。
油を使う場合に比べ、脂質を最大89%(※)カットし、料理がヘルシーに仕上がります。
また、廃油の手間も省けるため、調理時間の短縮につながります。
※エビフライの脂質カット率(日本食品分析センター調べ)から1本あたりの脂質カット率を自社で算出

2.「Re;cook(リクック)」機能で揚げたてのおいしさを再現
惣菜(揚げ物)を温めなおすための専用機能です。
高速熱風で加熱することにより、揚げたてのおいしさを再現します。
また熱風で余分な油を飛ばすため、加熱前より脂質とカロリーをカットすることができます。(※)
※市販のえびの天ぷらを温めなおしたときの一本あたりの比較。当社調べ。

3. 業界初フライヤーにオーブン/トースター機能を搭載
オーブン機能を使えば、トーストやピザ、グラタンなどの調理が可能です。
庫内が広いので、4枚のトーストを一度に焼くことができます。
また、従来のオーブントースターとほぼ同じ横幅なので、
現在使用しているオーブントースターと置き換えれば設置場所にも困りません。

商品サイズ(約) 本体:幅34.1×奥行き32.5×高さ34.8cm
フライヤー/リクック:幅22×奥行き22×高さ7cm
オーブン/トースター:幅25×奥行き25×高さ8cm
重量(約) 9.8 kg
消費電力 1410W
電源 AC 100V(50/60Hz共通)
ヒーター フライヤー/リクック:シーズヒーター×1
オーブン/トースター:石英管ヒーター×4(上下各2)
タイマー 電源スイッチ兼用 30分(ベル音付き)
コード長さ(約) 1.2 m
付属品 フライ受け皿、フライ用網、オイルスプレー、焼き網、オリジナルレシピブック
盛器 白木伊勢盛器(特大) 幅540 奥行390 高さ50/業務用/新品/小物送料対象商品
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5個セット☆ 洋陶オープン ☆ NBスクエア(中国製) 32cm長角メタ(白) [ 32.8 x 14 x 2.1cm ] 【 レストラン ホテル 洋食器 飲食店 業務用 】

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